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Ferrero Rocher für die Befana hausgemacht

Ferrero Rocher für die Befana hausgemacht

@easyclarissa

Köstliche Pralinen inspiriert von den berühmten Ferrero Rocher, perfekt für die Befana-Socke.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: Min.
Vorbereitung: 30 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Kakaokekse80g
  • Milch (oder pflanzliches getränk)2Esslöffel
  • Haselnusscreme1Esslöffel
  • Haselnüssenach Bedarf
  • Haselnusskrokantnach Bedarf
  • Geschmolzene schokolade70g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Die Kakaokekse in einer Schüssel zerbröseln.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Die Milch und die Haselnusscreme hinzufügen und mischen, bis eine homogene Masse entsteht.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Aus der Masse Kugeln formen und in die Mitte jeder Kugel eine Haselnuss einsetzen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, den Haselnusskrokant hinzufügen und jede Kugel darin eintauchen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Die Pralinen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im Kühlschrank abkühlen lassen, bis die Schokolade fest geworden ist.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht und Wärmequellen.

Weitere Informationen

Sie können sie bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren!

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)392,25
Kohlenhydrate (g)54,39
davon Zucker (g)53,53
Fette (g)17,36
davon gesättigte Fettsäuren (g)10,41
Proteine (g)6,58
Ballaststoffe (g)2,79
Verkauf (g)0,17
  • Proteine
    6,58g·8%
  • Kohlenhydrate
    54,39g·67%
  • Fette
    17,36g·21%
  • Fasern
    2,79g·3%