Entdecken Sie den glutenfreien Mürbeteig: eine Mischung aus ausgewählten Mehlen für einen authentischen und leichten Geschmack. Italienische Tradition ohne Kompromisse. Probieren Sie es jetzt!
Sieben Sie die Mehle und das Backpulver.
Fügen Sie das Ei, den Zucker und die kalte Butter in Stücken hinzu.
Mischen Sie gut mit den Händen, indem Sie die Butter im Teig auflösen und vermengen.
Übertragen Sie den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche und arbeiten Sie weiter, bis Sie einen glatten und formbaren Teigball erhalten.
Lassen Sie den Teig mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen, bevor Sie ihn ausrollen.
Verwenden Sie ihn für Kekse oder um eine Torte zuzubereiten.
Rollen Sie den Teig zwischen zwei Blättern Backpapier mit einem Nudelholz aus.
Backen Sie ihn im vorgeheizten Umluftofen bei 180°C für 30 Minuten.
Italia
| Energie (kcal) | 388,11 |
| Kohlenhydrate (g) | 55,42 |
| davon Zucker (g) | 16,65 |
| Fette (g) | 16,35 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,43 |
| Proteine (g) | 7,04 |
| Ballaststoffe (g) | 2,48 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
