Wenn du nach einem schmackhaften und günstigen Hauptgericht suchst, probiere diese Brotklöße mit Tomatensauce!
Das altbackene Brot in kleine Stücke schneiden und mit Milch einweichen. Mindestens 10 Minuten ruhen lassen.
Die restlichen Zutaten zum Brot geben und gut vermischen, bis sich Klöße formen. Wenn sie zu nass sind, Semmelbrösel hinzufügen.
Die Klöße in der Fritteuse mit etwas Öl 10 Minuten bei 180° kochen.
Die Sauce zubereiten: In einer Pfanne mit Öl die in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel hinzufügen und weich werden lassen.
Die Tomatenpassata hinzufügen, salzen und einige Minuten kochen.
Die Klöße zur Sauce geben und mindestens 5 Minuten kochen.
Fritteuse
Pfanne
Günstiges und schmackhaftes Rezept, ideal um übrig gebliebenes Brot zu verwerten.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 134,2 |
| Kohlenhydrate (g) | 19,89 |
| davon Zucker (g) | 7,14 |
| Fette (g) | 3,54 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,9 |
| Proteine (g) | 5,95 |
| Ballaststoffe (g) | 1,93 |
| Verkauf (g) | 0,19 |
