Ein knuspriges, sommerliches Rezept, das nach Zuhause duftet und im Handumdrehen zubereitet ist. Perfekt, um altbackenes Brot zu verwerten und etwas Leckeres auf den Tisch zu bringen, wie eine Bruschetta 2.0!
Mische alle Zutaten in einer Schüssel.
Verteile die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und einem Schuss Öl darunter.
Drücke die Mischung gut an: Je dünner, desto knuspriger wird sie.
Gib einen weiteren Schuss Öl darüber.
Backe bei 200°C im statischen Modus für 10 Minuten.
Wechsle in den Umluftmodus und backe weitere 7-8 Minuten.
Überprüfe in den letzten Minuten, um ein Verbrennen zu vermeiden und sicherzustellen, dass es knusprig wird.
Backblech
Backpapier
Perfekt, um altbackenes Brot zu verwerten und eine knusprige und leckere Bruschetta zu kreieren.
Italia, Lazio
Energie (kcal) | 191,54 |
Kohlenhydrate (g) | 42,27 |
davon Zucker (g) | 5,48 |
Fette (g) | 0,41 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,04 |
Proteine (g) | 5,71 |
Ballaststoffe (g) | 3,19 |
Verkauf (g) | 0,36 |