Köstliche Rouladen aus Pane Carasau, einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für ein Last-Minute-Abendessen.
Die Blätter von Pane Carasau für ein paar Minuten in Wasser einweichen, bis sie weich und flexibel sind.
Zwei eingeweichte Blätter von Pane Carasau übereinanderlegen und die Füllung nach Belieben in die Mitte geben.
Zusammenrollen und die typische Form der Roulade geben.
Etwas Tomatenpassata auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Die Rouladen auf die Sauce legen, mit einem Schuss Olivenöl, einer großzügigen Prise Parmigiano und, wenn gewünscht, weiterer Tomatenpassata bestreuen.
Bei 180°C für 10-15 Minuten backen, bis die Rouladen goldbraun und knusprig an der Oberfläche sind.
Im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahren.
Du kannst die Füllung mit den Zutaten deiner Wahl personalisieren, wie gegrilltem Gemüse, Käse oder Aufschnitt.
Italia, Sardegna
| Energie (kcal) | 307,02 |
| Kohlenhydrate (g) | 64,85 |
| davon Zucker (g) | 1,99 |
| Fette (g) | 1,72 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,34 |
| Proteine (g) | 10,69 |
| Ballaststoffe (g) | 2,63 |
| Verkauf (g) | 4,1 |
