Tuduu
Kuchen ohne Waage

Kuchen ohne Waage

@sabrina_abate

Dieser Kuchen ist wirklich super fluffig und wird einfach mit einem Becher Joghurt zubereitet!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 55 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Mehl2Becher
  • Speisestärke für süßspeisen1Becher
  • Backpulver für süßspeisen1Päckchen
  • Sonnenblumenöl1Becher
  • Ei3Stück
  • Magerjoghurt1Becher
  • Zucker1Becher

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Trennen Sie die Eigelbe von den Eiweißen.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    In einer Schüssel die Eigelbe, den Zucker, das Sonnenblumenöl, den Magerjoghurt, das Mehl und die Speisestärke vermischen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Das Eiweiß separat steif schlagen und nach und nach zur vorherigen Mischung hinzufügen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Fügen Sie auch das Backpulver hinzu.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Alles in eine mit Backpapier ausgelegte Springform von 18-20 cm Durchmesser gießen und bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher die Garprobe machen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)347,48
Kohlenhydrate (g)47,67
davon Zucker (g)15,54
Fette (g)16,02
davon gesättigte Fettsäuren (g)2,4
Proteine (g)5,84
Ballaststoffe (g)0,61
Verkauf (g)0,06
  • Proteine
    5,84g·8%
  • Kohlenhydrate
    47,67g·68%
  • Fette
    16,02g·23%
  • Fasern
    0,61g·1%