Alle Zutaten vermengen und zu einem weichen Teig kneten.
Mit einem sauberen Tuch abdecken und etwa 15 Minuten ruhen lassen.
Den Teig in 3 Teile teilen, ausrollen und die Piadine in einer beschichteten Pfanne einige Minuten pro Seite backen.
Nach Belieben füllen.
Italy
| Energie (kcal) | 231,16 |
| Kohlenhydrate (g) | 29,73 |
| davon Zucker (g) | 1,77 |
| Fette (g) | 9,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,28 |
| Proteine (g) | 7,89 |
| Ballaststoffe (g) | 0,88 |
| Verkauf (g) | 0,47 |
