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Eifreie Mayonnaise

Eifreie Mayonnaise

@sabry-mamma-veg

Die perfekte pflanzliche Mayonnaise, in 10 Sekunden fertig!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 1 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Sojagetränk50mL
  • Gemahlene kurkuma1Prise
  • Zitronen1Teelöffel
  • Sonnenblumenöl100mL
  • Gemahlener schwarzer pfeffer1Prise
  • Salz.1Prise

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben. (Wenn Sie möchten, können Sie auch einen halben Teelöffel Senf hinzufügen.)

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Mit einem Stabmixer die Mayonnaise aufschlagen, bis sie dick wird.

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Bereit zum Genießen!

Tipps

  • Stabmixer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

3 Tage im Kühlschrank

Weitere Informationen

Verwenden Sie Sojamilch, die mindestens 7% enthält und kalt aus dem Kühlschrank ist!

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)546,35
Kohlenhydrate (g)2,24
davon Zucker (g)1,12
Fette (g)59,1
davon gesättigte Fettsäuren (g)8,43
Proteine (g)1,25
Ballaststoffe (g)0,99
Verkauf (g)0,7
  • Proteine
    1,25g·2%
  • Kohlenhydrate
    2,24g·4%
  • Fette
    59,1g·93%
  • Fasern
    0,99g·2%