Trine mit Walnusspesto, getrockneten Tomaten und Speck

Name: Trine mit Walnusspesto, getrockneten Tomaten und Speck
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Pasta; 80 g Walnüsse; 60 g Parmigiano in Stücken; 4 Einheiten Getrocknete Tomaten; 7 Einheiten Basilikumblätter; nach Bedarf Natives Olivenöl extra; nach Bedarf Salz; nach Bedarf Pfeffer; 100 g Speck

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Kategorie: Vorspeisen

Ein köstliches italienisches Hauptgericht mit Pasta, Walnusspesto, getrockneten Tomaten und knusprigem Speck.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Pasta300g
Walnüsse80g
Parmigiano in stücken60g
Getrocknete tomaten4Einheiten
Basilikumblätter7Einheiten
Natives olivenöl extranach Bedarf
Salznach Bedarf
Pfeffernach Bedarf
Speck100g

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Geben Sie die Walnüsse, die getrockneten Tomaten, den Parmigiano in Stücken, das Öl, das Salz und den Pfeffer in einen Mixer und mixen Sie, bis eine kompakte und homogene Konsistenz erreicht ist.
SCHRITT 2 VON 5
Kochen Sie die Pasta und braten Sie in der Zwischenzeit den Speck in einer Pfanne, bis er goldbraun ist.
SCHRITT 3 VON 5
Legen Sie etwas davon beiseite, um das Gericht zu garnieren.
SCHRITT 4 VON 5
Gießen Sie die Pasta in die Pfanne mit dem Speck, fügen Sie das Walnusspesto, Kochwasser hinzu und mischen Sie, bis es cremig ist.
SCHRITT 5 VON 5
Richten Sie das Gericht an, garnieren Sie es mit dem zuvor beiseitegelegten Speck, einem Schuss rohem Öl und servieren Sie es.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Toscana

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	238,09
Kohlenhydrate (g)	26,4
davon Zucker (g)	13,4
Fette (g)	9,87
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,55
Proteine (g)	9,67
Ballaststoffe (g)	5,83
Verkauf (g)	0,03

Proteine
9,67g·19%
Kohlenhydrate
26,4g·51%
Fette
9,87g·19%
Fasern
5,83g·11%