Protein-Donuts mit doppelter Schokolade

Name: Protein-Donuts mit doppelter Schokolade
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 mL Eiweiß; 100 g Zucker; 40 g Kakaopulver; 35 g Kartoffelstärke; 90 mL Pflanzenöl; 90 mL Wasser; 110 g Mehl; 12 g Backpulver; nach Bedarf Schokoladenstückchen

@spuntini.zerosbatti

Kategorie: Desserts

Dieses Rezept ist ideal für Frühstück oder Snack

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 25 Min.Kochen: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Zutaten

Anz. Portionen

Eiweiß150mL
Zucker100g
Kakaopulver40g
Kartoffelstärke35g
Pflanzenöl90mL
Wasser90mL
Mehl110g
Backpulver12g
Schokoladenstückchennach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Zuerst sieben und mischen Sie alle trockenen Zutaten.
SCHRITT 2 VON 5
Dann mischen Sie Zucker, Öl und Wasser und fügen nach und nach die Mehle hinzu.
SCHRITT 3 VON 5
Schlagen Sie schließlich das Eiweiß steif und fügen Sie es der Mischung hinzu, bis ein glatter Teig entsteht.
SCHRITT 4 VON 5
Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und gießen Sie die Mischung in die Förmchen, dann ab in den Ofen.
SCHRITT 5 VON 5
Backen Sie bei 180° für etwa 25 Minuten.

Tipps

Schüssel
Mixer
Löffel
Donut-Formen

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren

Herkunft

Italia, Abruzzo

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	307,34
Kohlenhydrate (g)	35,79
davon Zucker (g)	16,97
Fette (g)	16,09
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,68
Proteine (g)	5,97
Ballaststoffe (g)	2,16
Verkauf (g)	0,28

Proteine
5,97g·10%
Kohlenhydrate
35,79g·60%
Fette
16,09g·27%
Fasern
2,16g·4%