
Leichter Kuchen ohne Mehl und Zuckerzusatz
Ein leichter und gesunder Kuchen, ohne Mehl und Zuckerzusatz, perfekt für alle, die sich ohne schlechtes Gewissen etwas Süßes gönnen möchten. In der Heißluftfritteuse für eine einfache und schnelle Zubereitung gebacken.
Zutaten
- Eier
3Stück3Stück - Reife bananen
2Stück2Stück - Ungesüßtes kakaopulver
50g50g - Backpulver
1Stück1Stück - Pflanzliche milch (z.b. mandel, soja)
100mL100mL - Zuckerfreie zartbitterschokoladenstückchen
50g50g
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 8
Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
- SCHRITT 2 VON 8
In einer Schüssel die reifen Bananen zu einem Püree zerdrücken.
- SCHRITT 3 VON 8
Die Eier hinzufügen und gut vermischen.
- SCHRITT 4 VON 8
Das ungesüßte Kakaopulver, das Backpulver und die pflanzliche Milch hinzufügen und zu einer homogenen Masse verrühren.
- SCHRITT 5 VON 8
Die zuckerfreien Zartbitterschokoladenstückchen unterheben.
- SCHRITT 6 VON 8
Die Masse in eine für die Heißluftfritteuse geeignete Form gießen.
- SCHRITT 7 VON 8
In der Heißluftfritteuse etwa 30 Minuten bei 180°C backen.
- SCHRITT 8 VON 8
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Tipps
Heißluftfritteuse
Schüssel
Für die Heißluftfritteuse geeignete Form
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
Weitere Informationen
Ideales Rezept für alle, die eine Diät machen oder einen gesunden Lebensstil pflegen möchten.
Herkunft
Italia, Emilia Romagna
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 163,26 |
Kohlenhydrate (g) | 13,47 |
davon Zucker (g) | 7,37 |
Fette (g) | 8,22 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,95 |
Proteine (g) | 8,34 |
Ballaststoffe (g) | 2,68 |
Verkauf (g) | 1,56 |
- Proteine8,34g·25%
- Kohlenhydrate13,47g·41%
- Fette8,22g·25%
- Fasern2,68g·8%