Zutaten
- Nüsse
200g200g - Datteln
100g100g - Kakaopulver
50g50g - Geriebene kokosnuss
150g150g - Kokosöl
50g50g - Ahornsirup
100g100g - Karotten
3Stück3Stück
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 7
Beginne damit, die Nüsse in einer Küchenmaschine zu zerkleinern, bis sie fein sind.
- SCHRITT 2 VON 7
Füge die Datteln, den Kakao und die geriebenen Karotten hinzu und mische, bis eine homogene Masse entsteht.
- SCHRITT 3 VON 7
Verteile die Masse in einer mit Backpapier ausgelegten Form und drücke sie mit den Händen fest.
- SCHRITT 4 VON 7
Stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, um sie zu festigen.
- SCHRITT 5 VON 7
In der Zwischenzeit bereite die Creme zu, indem du die Kokosnuss, das Kokosöl und den Ahornsirup mixt, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- SCHRITT 6 VON 7
Gieße die Creme auf den Kuchenboden und glätte sie.
- SCHRITT 7 VON 7
Stelle den Kuchen für weitere 2 Stunden in den Kühlschrank, bevor du ihn servierst.
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Im Kühlschrank 3-5 Tage aufbewahren.
Weitere Informationen
Du kannst die Nüsse durch andere Arten von Trockenfrüchten ersetzen, wenn du möchtest.
Herkunft
Italia, Liguria
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 330,06 |
Kohlenhydrate (g) | 20,27 |
davon Zucker (g) | 19,75 |
Fette (g) | 25,45 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,8 |
Proteine (g) | 4,41 |
Ballaststoffe (g) | 3,63 |
Verkauf (g) | 0,04 |
- Proteine4,41g·8%
- Kohlenhydrate20,27g·38%
- Fette25,45g·47%
- Fasern3,63g·7%