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Der Savòr Modenese ist ein süßer Aufstrich mit intensivem und einhüllendem Geschmack, ein Symbol der bäuerlichen Tradition von Modena. Hergestellt aus Traubenmost und saisonalem Obst, zeichnet sich der Savòr durch seine dunkle Farbe und seinen reichen Duft aus, der die alten Ursprünge dieses Gewürzes heraufbeschwört, die bis in die römische Zeit zurückreichen. Traditionell zubereitet, um Fleisch, Käse oder Desserts zu begleiten, ist der Savòr eine authentische Hommage an die Küche von einst, gedacht, um die Aromen mit der natürlichen Süße der Früchte und der Tiefe des gekochten Mostes zu betonen. Perfekt für diejenigen, die ein echtes und geschichtsträchtiges Produkt suchen, das in der Lage ist, jedes Gericht mit einer einzigartigen Note zu bereichern. Eine Reise in die Geschmäcker der Vergangenheit, um die Essenz der Modeneser Tradition zu entdecken.
