Ensalada de hinojo y col lombarda con semillas de lino molidas
@economista-salutista-mariapia
Ensalada de hinojo y col lombarda con semillas de lino molidas: un acompañamiento invernal simple y genuino, perfecto para servir con platos principales de carne o pescado. Se puede preparar con antelación y conservar en el frigorífico.
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Hinojo
1pieza1pieza - Col lombarda pequeña
0.5unidad0.5unidad - Aceite de oliva virgen extra
2cucharadas2cucharadas - Vinagre de manzana orgánicoc.s.
- Semillas de lino molidasc.s.
- Guindillac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 5
Lava el hinojo y la col lombarda.
- PASO 2 DE 5
Córtalos ambos en juliana.
- PASO 3 DE 5
Une el hinojo y la col en un bol.
- PASO 4 DE 5
Condimenta con aceite de oliva virgen extra y vinagre de manzana.
- PASO 5 DE 5
Mezcla bien todo y completa con semillas de lino molidas.
Información general
Notas de conservación
Frigorífico
Origen
Italia, Puglia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 138,37 |
| Carbohidratos (g) | 1,29 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,29 |
| Grasas (g) | 13,81 |
| de los cuales saturados (g) | 1,97 |
| Proteínas (g) | 1,29 |
| Fibra (g) | 2,09 |
| Venta (g) | 0,09 |
- Proteínas1,29g·7%
- Carbohidratos1,29g·7%
- Grasas13,81g·75%
- Fibras2,09g·11%