En un bol, batir los huevos con la espirulina hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar los calabacines rallados y mezclar bien.
En una sartén antiadherente, derretir la mantequilla y verter la mezcla.
Cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que la superficie esté bien dorada.
Servir caliente cortado en rodajas.
Bol
Sartén antiadherente
Refrigerador
Esta receta de alta cocina árabe europea puede servir como un excelente plato único durante una cena con amigos o familiares. Se recomienda acompañar con una ensalada mixta fresca y un buen vino blanco.
Egitto
| Energía (kcal) | 113,5 |
| Carbohidratos (g) | 0,48 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,45 |
| Grasas (g) | 8,65 |
| de los cuales saturados (g) | 3,84 |
| Proteínas (g) | 8,24 |
| Fibra (g) | 0,41 |
| Venta (g) | 0,09 |
