25 Arancini al Limone, mortadella e pistacchio 200g

25 Arancini al Limone, mortadella e pistacchio 200g Artesanales, rellenos con ingredientes de altísima calidad, perfectos para la restauración profesional. Nuestros 25 arancini al limón, mortadela y pistacho 200g están preparados a mano respetando la tradición siciliana. Rellenos generosos, empanado crujiente y arroz con azafrán los hacen ideales para restaurantes, tiendas de delicatessen y catering que desean ofrecer una comida callejera siciliana auténtica y gourmet. CADUCIDAD Y CONSERVACIÓN Conservación a -18 grados durante 12 meses, una vez descongelados conservar a +4/+8 grados durante 7 días PREPARACIÓN Una vez completamente descongelados, sumergirlos en una cacerola con aceite de semilla de cacahuete y dejarlos freír. Bastarán unos 8-10 minutos de cocción a 180°/190°. Producto congelado en origen para garantizar transporte y conservación. INGREDIENTES Agua, Arroz, MANTEQUILLA, Trozos de PISTACHO, Limones, Caldo vegetal [Sal, Aceite de palma, Extracto de levadura, Azúcar, Verduras deshidratadas (6%) [Cebolla, APIO, Zanahoria, Tomate, Perejil, en proporción variable], Harina de arroz], Azafrán - RELLENO: Queso fresco para untar [QUESO CREMOSO, Sal, Estabilizantes [Espesante (Harina de semillas de algarrobo E410)]], Mozzarella [Sal, Cuajo, CULTIVOS LÁCTICOS, LECHE pasteurizada], Mortadela, Bechamel [Harina de TRIGO blando tipo 00, LECHE parcialmente desnatada UHT, MANTEQUILLA, Sal marina], Limones - REBOZADO: Rebozado [Harina de TRIGO blando tipo 00, Agua], Miga de pan [Harina de TRIGO blando, Levadura de cerveza, Sal] ALÉRGENOS Contiene frutos secos como pistacho, gluten y leche. Puede contener trazas de otros frutos secos TABLA NUTRICIONAL valores medios en producción por 100 g de producto: valor energético 190 Kcal valor energético 798 Kj proteínas 5,5 g carbohidratos 24 g - de los cuales azúcares 0,8 g grasas 8 g - grasas ácidas grasas saturadas 4,6 g Sal 0,69 g