Es la versión de maduración media de este queso de las montañas veronesas, producido exclusivamente con leche cruda de vaca y de pasta semicocida. Se madura durante unos 6 meses.
La corteza es fina y elástica. La pasta tiene un color que varía del blanco al amarillo pajizo, especialmente en el período de verano.
€ 6,10
Descripción
Es la versión de maduración media de este queso de las montañas veronesas, producido exclusivamente con leche cruda de vaca y de pasta semicocida. Se madura durante unos 6 meses. La corteza es fina y elástica. La pasta tiene un color que varía del blanco al amarillo pajizo, especialmente en el período de verano.
Ingredientes
Leche de vaca P.S. cruda, sal, cuajo. Corteza no comestible. Origen de la leche: ITALIA
Alérgenos: leche;
Puede contener: Leche
Análisis Nutricional
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Aditivos
Certificaciones