Avocado buns con yogurt greco

Name: Avocado buns con yogurt greco
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1 unità Avocado maturo; 135 g Yogurt greco zero; 270 g Farina semintegrale 9 Petra; 1 unità Cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate; q.b. Latte a scelta per la superficie; q.b. Semi misti per la superficie

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Categoria: Piatti unici

Una ricetta veloce e gustosa per preparare panini con avocado e yogurt greco, perfetti per un pasto leggero e sfizioso.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 25 minCottura: 25 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italy

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Avocado maturo1unità
Yogurt greco zero135g
Farina semintegrale 9 petra270g
Cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate1unità
Latte a scelta per la superficieq.b.
Semi misti per la superficieq.b.

Preparazione

PASSO 1 DI 8
Schiacciare l'avocado con una forchetta.
PASSO 2 DI 8
Aggiungere yogurt, farina e lievito e mescolare con le mani.
PASSO 3 DI 8
Ottenere un panetto liscio sul piano di lavoro.
PASSO 4 DI 8
Dividere in 4 parti e formare le ciambelline.
PASSO 5 DI 8
Spennellare con il latte e ricoprire con i semi misti.
PASSO 6 DI 8
Foderare una teglia con carta forno e disporre i panini.
PASSO 7 DI 8
Infornare in forno preriscaldato a 180/200 gradi per circa 25 minuti.
PASSO 8 DI 8
Lasciare raffreddare bene e farcire a piacere.

Suggerimenti

Forchetta
Teglia
Carta forno

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un contenitore ermetico per massimo 2 giorni.

Altre informazioni

Puoi farcire i panini con robiola, stracchino, avocado, rucola, basilico, melanzane e peperoni grigliati sott'olio.

Origine

Italy, Lazio

Analisi