Scopri gli Gnocchi senza patate: una deliziosa variante con ricotta e parmigiano, dal sapore autentico della tradizione italiana. Provali ora!
Mischia prima con una forchetta tutti gli ingredienti, poi infarina il piano da lavoro e impasta a mano formando 4 salsicciotti.
Sempre aiutandoti con della farina sul piano da lavoro e sulle mani dividi l'impasto in palline.
Cuoci gli gnocchi in acqua bollente salata per 8 minuti circa.
Condiscili a piacere, per esempio con burro fuso e salvia, oppure con un sughetto di pomodoro.
Italia
| Energia (kcal) | 210,11 |
| Carboidrati (g) | 19,14 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,56 |
| Grassi (g) | 10 |
| di cui Saturi (g) | 5,82 |
| Proteine (g) | 12,01 |
| Fibre (g) | 0,22 |
| Sale (g) | 0,13 |
