La granola senza glutine

Name: La granola senza glutine
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 70 g cornflakes senza glutine; 150 g fiocchi di quinoa senza glutine; 3 cucchiai mirtilli disidratata; 2 cucchiai semi di zucca; 2 cucchiai semi di girasole; 1 cucchiaio semi di sesamo bianco; 1 cucchiaio semi di chia; 50 g mandorle intere; 20 g zucchero; 80 ml olio di girasole; 150 g miele

@elenaceliachiastanca

Categoria: Dolci

Assapora la granola senza glutine: una miscela croccante di cornflakes, quinoa e semi selezionati per colazioni sane e gustose. Scopri di più!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 25 minCottura: 25 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Cornflakes senza glutine70g
Fiocchi di quinoa senza glutine150g
Mirtilli disidratata3cucchiai
Semi di zucca2cucchiai
Semi di girasole2cucchiai
Semi di sesamo bianco1cucchiaio
Semi di chia1cucchiaio
Mandorle intere50g
Zucchero20g
Olio di girasole80ml
Miele150g

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 10
Accendi il forno a 180°c o prepara la friggitrice ad aria.
PASSO 2 DI 10
In una ciotola mescola cornflakes, fiocchi di cereali e tutti i semini e la frutta secca.
PASSO 3 DI 10
In una padella antiaderente metti il miele, lo zucchero e l'olio e scalda bene senza far bollire.
PASSO 4 DI 10
Aggiungi questo composto al tuo mix di cereali e semini e mescola bene fino a ricoprire tutto con il composto di miele e zucchero.
PASSO 5 DI 10
Puoi scegliere se cuocerla in friggitrice ad aria o in forno.
PASSO 6 DI 10
In friggitrice: copri il cestello con la carta forno e versa il tuo composto livellalo bene e cuoci a 170°c per circa 20/25 min.
PASSO 7 DI 10
In forno: rivesti di carta forno una placca e versa il composto livella bene e inforna a 180°c per circa 25 minuti.
PASSO 8 DI 10
È pronta quando dorata, in friggitrice ad aria scurirà un pochino di più in superficie.
PASSO 9 DI 10
Attendi che sia completamente fredda e spezzettala.
PASSO 10 DI 10
Puoi riporla in un contenitore ermetico per mantenerla croccante, si conserva per qualche settimana.

Suggerimenti

Forno
Ciotola
Padella antiaderente
Carta forno
Placca

Informazioni generali

Note di conservazione

In contenitore ermetico

Altre informazioni

Puoi scegliere i cornflakes oppure il riso soffiato e anche i fiocchi di cereali che preferisci ovviamente senza glutine ad esempio fiocchi di quinoa, di grano saraceno oppure di avena se puoi consumarla. Puoi aggiungere anche cioccolato e sbizzarrirti a farla diversa ogni volta usando anche le spezie. Se vuoi farla in friggitrice ad aria dimezza le quantità.

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	393,79
Carboidrati (g)	47,3
di cui Zuccheri (g)	25,63
Grassi (g)	20,11
di cui Saturi (g)	2,42
Proteine (g)	6,74
Fibre (g)	4,64
Sale (g)	0,06

Proteine
6,74g·9%
Carboidrati
47,3g·60%
Grassi
20,11g·26%
Fibre
4,64g·6%