Assapora la granola senza glutine: una miscela croccante di cornflakes, quinoa e semi selezionati per colazioni sane e gustose. Scopri di più!
Accendi il forno a 180°c o prepara la friggitrice ad aria.
In una ciotola mescola cornflakes, fiocchi di cereali e tutti i semini e la frutta secca.
In una padella antiaderente metti il miele, lo zucchero e l'olio e scalda bene senza far bollire.
Aggiungi questo composto al tuo mix di cereali e semini e mescola bene fino a ricoprire tutto con il composto di miele e zucchero.
Puoi scegliere se cuocerla in friggitrice ad aria o in forno.
In friggitrice: copri il cestello con la carta forno e versa il tuo composto livellalo bene e cuoci a 170°c per circa 20/25 min.
In forno: rivesti di carta forno una placca e versa il composto livella bene e inforna a 180°c per circa 25 minuti.
È pronta quando dorata, in friggitrice ad aria scurirà un pochino di più in superficie.
Attendi che sia completamente fredda e spezzettala.
Puoi riporla in un contenitore ermetico per mantenerla croccante, si conserva per qualche settimana.
Forno
Ciotola
Padella antiaderente
Carta forno
Placca
In contenitore ermetico
Puoi scegliere i cornflakes oppure il riso soffiato e anche i fiocchi di cereali che preferisci ovviamente senza glutine ad esempio fiocchi di quinoa, di grano saraceno oppure di avena se puoi consumarla. Puoi aggiungere anche cioccolato e sbizzarrirti a farla diversa ogni volta usando anche le spezie. Se vuoi farla in friggitrice ad aria dimezza le quantità.
Italia
| Energia (kcal) | 393,79 |
| Carboidrati (g) | 47,3 |
| di cui Zuccheri (g) | 25,63 |
| Grassi (g) | 20,11 |
| di cui Saturi (g) | 2,42 |
| Proteine (g) | 6,74 |
| Fibre (g) | 4,64 |
| Sale (g) | 0,06 |
