Ingredienti
Nr. Porzioni
- Farina 00
300g300g - Acqua
150g150g - Lievito istantaneo
1unità1unità - Olio extravergine d’oliva
1unità1unità - Sale
1unità1unità - Per il condimento
- Prosciutto cottoq.b.
- Scamorza affumicataq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 7
In una ciotola, mescola la farina con il lievito istantaneo.
- PASSO 2 DI 7
Aggiungi l'acqua e l'olio extravergine d'oliva, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- PASSO 3 DI 7
Aggiungi un pizzico di sale e continua a impastare.
- PASSO 4 DI 7
Dividi l'impasto in porzioni e stendilo in forma di lingue.
- PASSO 5 DI 7
Cuoci in una padella antiaderente per circa 10 minuti, girando a metà cottura.
- PASSO 6 DI 7
Aggiungi il prosciutto cotto e la scamorza affumicata come condimento.
- PASSO 7 DI 7
Servi caldo e gusta!
Informazioni generali
Altre informazioni
Ricetta ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto.
Origine
Italia, Emilia Romagna
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 270,8 |
| Carboidrati (g) | 33,68 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,68 |
| Grassi (g) | 13,6 |
| di cui Saturi (g) | 1,93 |
| Proteine (g) | 5,09 |
| Fibre (g) | 0,88 |
| Sale (g) | 6,81 |
- Proteine5,09g·10%
- Carboidrati33,68g·63%
- Grassi13,6g·26%
- Fibre0,88g·2%