





Tagliare il salmone in piccoli cubetti, passarlo nell’uovo sbattuto e nei fiocchi di mais, facendoli aderire per bene.
Cuocere in friggitrice ad aria o in forno con un filo di olio in superficie, a 180 gradi per 8-10 minuti circa fino a doratura.
Aggiungere un pizzico di sale e il miele prima di servire.
Friggitrice ad aria
Forno
Italy, Sicilia