Questa ricetta è particolarmente adatta a chi intollerante al lattosio e uova, essendo senza zucchero anche per chi è a dieta.
In una ciotola versa tutti gli ingredienti secchi e poi quelli liquidi, mischia tutto con una frusta per dolci o quella elettrica, aggiungi le gocce di cioccolato e gira il composto con un cucchiaio.
Versalo in uno stampo oleato e inforna in forno preriscaldato a 180 per 45 minuti.
Una volta raffreddato puoi decorare con zucchero a velo.
Può essere conservata in luogo fresco e asciutto
Italia
| Energia (kcal) | 282,95 |
| Carboidrati (g) | 17,15 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,5 |
| Grassi (g) | 22,5 |
| di cui Saturi (g) | 8,02 |
| Proteine (g) | 3,07 |
| Fibre (g) | 1,92 |
| Sale (g) | 0,19 |
