In una ciotola, mescolare la farina, il cacao, lo yogurt, lo zucchero, l'olio e il latte.
Aggiungere il lievito per dolci e mescolare bene.
Versare il composto in uno stampo antiaderente o in un Duo Multicooking Risoli.
Cuocere in friggitrice ad aria a 180°C per 10 minuti o sul fornello con il coperchio per 10 minuti girando a metà cottura.
Immediatamente dopo la cottura, impiattare e gustare la tortina calda.
Frusta o cucchiaio
Stampo antiaderente per friggitrice ad aria
Duo multicooking risoli
Conservare in frigorifero, ben coperta
Si consiglia di gustare la tortina ancora calda. Si possono anche aggiungere ingredienti a piacere, come frutta secca o sciroppo di cioccolato.
Israel, Sicilia