Torta magica alle mele (senza farina, senza glutine)

Name: Torta magica alle mele (senza farina, senza glutine)
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: 1 unità Uova bio; 250 g Ricotta; 1 unità Miele; q.b. Cucchiai di miele (misura); 2 unità Fecola di patate; q.b. Cucchiai di fecola (misura); 1 unità Mela (a pezzetti o fettine sottilissime)

@iamfitandsweet

Categoria: Dolci

Torta magica alle mele, senza farina e senza glutine, realizzata con soli 5 ingredienti. Ricetta per uno stampo da 15 cm (raddoppia le dosi per uno stampo da 18/20 cm).

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 26 minCottura: 26 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: United States

iamfitandsweet@iamfitandsweet

Ingredienti

Nr. Porzioni

Uova bio1unità
Ricotta250g
Miele1unità
Cucchiai di miele (misura)q.b.
Fecola di patate2unità
Cucchiai di fecola (misura)q.b.
Mela (a pezzetti o fettine sottilissime)1unità

Preparazione

PASSO 1 DI 7
Preriscalda il forno a 170°C (ventilato) o la friggitrice ad aria a 160°C.
PASSO 2 DI 7
Mescola l'uovo con la ricotta e il miele fino a ottenere un composto omogeneo.
PASSO 3 DI 7
Aggiungi la fecola di patate e incorpora bene.
PASSO 4 DI 7
Per ultimo unisci la mela tagliata a pezzetti o a fettine sottilissime, mescolando delicatamente.
PASSO 5 DI 7
Versa l'impasto in uno stampo da 15 cm leggermente oleato.
PASSO 6 DI 7
Cuoci in forno ventilato a 170°C per circa 26 minuti oppure in friggitrice ad aria a 160°C per circa 25 minuti.
PASSO 7 DI 7
Lascia raffreddare la torta prima di sformarla e servire.

Suggerimenti

Stampo da 15 cm
Ciotola
Frusta o cucchiaio
Forno ventilato o friggitrice ad aria

Informazioni generali

Altre informazioni

Raddoppiare le dosi per uno stampo da 18/20 cm. La ricetta è senza glutine e con pochi ingredienti; la quantità precisa di cucchiai può essere regolata a piacere.

Origine

United States

Analisi