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Mini tarte tatin in friggitrice a aria

Mini tarte tatin in friggitrice a aria

@lottoconladieta

Deliziose mini tarte tatin cotte nella friggitrice ad aria, perfette come antipasto o stuzzichino.

Difficoltà: Facile
Cottura: 10 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Pomodori200
  • Saleq.b.
  • Olio evoq.b.
  • Pasta sfoglia1
  • Latteq.b.
  • Ricottaq.b.
  • Basilicoq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 5

    Lavare e tagliare i pomodorini a metà, condirli con sale e olio evo.

  2. PASSO 2 DI 5

    Ungete con olio spray una carta da forno per friggitrice ad aria, adagiate sopra i pomodorini creando dei "fiori".

  3. PASSO 3 DI 5

    Coppare la pasta sfoglia e adagiare ogni tondo sui pomodorini, spennellare la sfoglia con un po' di latte se preferito.

  4. PASSO 4 DI 5

    Cuocere in friggitrice ad aria a 190 gradi per 10 minuti.

  5. PASSO 5 DI 5

    Sfornare e completare con ciuffi di ricotta e basilico.

Informazioni generali

Note di conservazione

Frigorifero

Altre informazioni

Si consiglia di consumare le tarte tatin entro 2 giorni per garantire massima freschezza. Si possono accompagnare con origano o usasre della burrata per esaltarne il sapore.

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)21,07
Carboidrati (g)3,51
di cui Zuccheri (g)3,5
Grassi (g)0,2
di cui Saturi (g)0,03
Proteine (g)1
Fibre (g)0,9
Sale (g)0,01
  • Proteine
    1g·18%
  • Carboidrati
    3,51g·63%
  • Grassi
    0,2g·4%
  • Fibre
    0,9g·16%