Mini Apple pie

Name: Mini Apple pie
Prep time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Farina di frumento integrale (o farina setacciata tipo 2); 55 g Olio di mais (o olio di girasole); 45 g Acqua; 45 g Zucchero; 4 g Lievito per dolci; q.b. Cannella; 4 Mele Mele golden (o mele renette); 1 Cucchiaino Maizena (amido di mais); 1 Cucchiaino Zucchero integrale; 1 Cucchiaio Piccoli limoni (succo)

@ricettario-del-benessere

Categoria: Dolci

Scopri il gusto autentico delle Mini Apple Pie: deliziose tortine con mele e cannella, tradizione italiana e ingredienti selezionati. Provale ora!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 60 minPreparazione: 60 min

Paese: Italia

ricettario-del-benessere@ricettario-del-benessere

Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina di frumento integrale (o farina setacciata tipo 2)200 g
Olio di mais (o olio di girasole)55 g
Acqua45 g
Zucchero45 g
Lievito per dolci4 g
Cannellaq.b.
Mele golden (o mele renette)4Mele
Maizena (amido di mais)1Cucchiaino
Zucchero integrale1Cucchiaino
Piccoli limoni (succo)1Cucchiaio

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 6
Taglia le mele a dadini piccoli e cuocile in padella per 5/10 min aggiungendo 1 cucchiaio di succo di limone, zucchero integrale, amido di mais e cannella.
PASSO 2 DI 6
Intanto prepara la frolla aggiungendo all’acqua fredda tutti gli ingredienti liquidi e poi le farine setacciate.
PASSO 3 DI 6
Dopo aver creato un panetto (lavoralo il meno possibile con le mani) mettilo in frigor per 15 min.
PASSO 4 DI 6
Stendi la frolla e con un bicchiere o coppapasta forma i biscotti, dalla frolla stesa ricava anche delle piccole striscioline che andremo a mettere sopra il ripieno.
PASSO 5 DI 6
Metti il biscotto, poi un cucchiaio di mele cotte e poi 4 striscioline.
PASSO 6 DI 6
Informa a 180 gradi per 25 min circa (quando saranno leggermente dorati sia sopra che sotto saranno cotti)

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	57,25
Carboidrati (g)	13,74
di cui Zuccheri (g)	12,13
Grassi (g)	0,09
di cui Saturi (g)	0,02
Proteine (g)	0,4
Fibre (g)	1,64

Proteine
0,4g·3%
Carboidrati
13,74g·87%
Grassi
0,09g·1%
Fibre
1,64g·10%