Muffin al cioccolato

Name: Muffin al cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Italy
Ingredients: 2 cucchiai Cacao amaro polvere; q.b. Crema alla nocciola; 210 kg Farina 00; q.b. Gocce di cioccolato; 100 g Latte; 6 g Lievito dolci; 70 g Olio di semi di girasole; 3 unità Uovo; 100 g Zucchero

@sabrina_abate

Categoria: Dolci

Muffin al cacao ripieni di crema alla nocciola.. golosissimi!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 25 minCottura: 25 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italy

sabrina_abate@sabrina_abate

Ingredienti

Nr. Porzioni

Cacao amaro polvere2cucchiai
Crema alla nocciolaq.b.
Farina 00210kg
Gocce di cioccolatoq.b.
Latte100g
Lievito dolci6g
Olio di semi di girasole70g
Uovo3unità
Zucchero100g

Preparazione

PASSO 1 DI 3
Montate le uova con lo zucchero. Aggiungete poi olio, farina, latte, cacao, lievito e, per ultime, le gocce di cioccolato fondente.
PASSO 2 DI 3
Sistemate il composto ottenuto nei vari pirottini e cuocete in forno a 180 gradi x circa 25 min.
PASSO 3 DI 3
Fate la prova con lo stuzzicadenti per vedere se son cotti. Una volta raffreddati, fate un foro e aggiungete la crema alla nocciola.

Informazioni generali

Origine

Italy

Analisi