Name: Ciambelline proteiche al doppio cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 ml Albume d'uovo; 100 g Zucchero; 40 g Cacao amaro; 35 g Fecola di patate; 90 ml Olio di semi; 90 ml Acqua; 110 g Farina; 12 g Lievito; q.b. Gocce di cioccolato

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Prima setacciate e mescolate tutti gli ingredienti secchi.
PASSO 2 DI 5
Poi mescolate zucchero, olio e acqua e piano piano unite le farine.
PASSO 3 DI 5
Infine montate gli albumi a neve e uniteli al composto fino a formare un impasto liscio.
PASSO 4 DI 5
Cofanata di gocce di cioccolato e versate negli stampini, poi via in forno.
PASSO 5 DI 5
Cuocete a 180° per circa 25 minuti.

Suggerimenti

Ciotola
Frullatore
Cucchiaio
Stampini per ciambelle

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto

Origine

Italia, Abruzzo

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	307,34
Carboidrati (g)	35,79
di cui Zuccheri (g)	16,97
Grassi (g)	16,09
di cui Saturi (g)	2,68
Proteine (g)	5,97
Fibre (g)	2,16
Sale (g)	0,28

Ciambelline proteiche al doppio cioccolato

Ingredienti

Preparazione

Suggerimenti

Informazioni generali

Note di conservazione

Origine

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

Attenzione