Focaccia ai pomodorini

Name: Focaccia ai pomodorini
Prep time: 100 min
Cook time: 30 min
Total time: 130 min
Yield: 5
Cuisine: Italy
Ingredients: 500 g Farina manitoba; 375 ml Acqua; 25 g Lievito di birra; 10 g Sale; 10 ml Olio; q.b. Pomodorini

@spuntini.zerosbatti

Categoria: Antipasti

Questa ricetta è ideale come antipasto da gustare in compagnia

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min

Tempo di preparazione: 100 minPreparazione: 100 min

Paese: Italy

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina manitoba500g
Acqua375ml
Lievito di birra25g
Sale10g
Olio10ml
Pomodoriniq.b.

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Mescolare tutti gli ingredienti con i primi 300 ml di acqua.
PASSO 2 DI 5
Poi unire la restante acqua e infine l'olio.
PASSO 3 DI 5
Fate un giro di pieghe e mettere a lievitare
PASSO 4 DI 5
Stendere con i polpastrelli e aggiungere sopra i pomodorini
PASSO 5 DI 5
Cucire in forno a 200° per circa 30 minuti

Suggerimenti

Impastatrice
Tavola
Ciotola per lievitare
Teglia per cottura focaccia
Carta forno

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto

Origine

Italy, Abruzzo

Analisi

Macronutrienti (100 gr)