Pane proteico senza glutine

Name: Pane proteico senza glutine
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 300 g Farina di ceci; 350 ml Acqua; 2 cucchiai Olio extravergine di oliva; 1 unità Bustina di lievito per salati; q.b. Sale; q.b. Spezie a piacere; q.b. Semini a piacere

@spuntini.zerosbatti

Categoria: Torte salate

Un pane proteico senza glutine, perfetto per chi cerca un'alternativa sana e leggera. Ideale sia per preparazioni dolci che salate.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italy

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina di ceci300g
Acqua350ml
Olio extravergine di oliva2cucchiai
Bustina di lievito per salati1unità
Saleq.b.
Spezie a piacereq.b.
Semini a piacereq.b.

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Mescolare insieme farina di ceci, acqua, olio e lievito fino a ottenere un impasto liscio.
PASSO 2 DI 5
Versare l'impasto in uno stampo da forno.
PASSO 3 DI 5
Aggiungere i semini a piacere sulla superficie.
PASSO 4 DI 5
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
PASSO 5 DI 5
Lasciare raffreddare prima di servire.

Suggerimenti

Stampo da forno

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.

Altre informazioni

Ricetta ispirata da @io_speriamo_che_celiacavo.

Origine

Italy, Lazio

Analisi