Mescolate le uova, l'olio e l'acqua in una ciotola.
Unite le farine, il cacao e il lievito setacciati al composto liquido.
Aggiungete i pezzetti di pera e le gocce di cioccolato fondente, mescolando delicatamente.
Versate il composto in uno stampo di circa 20 cm di diametro.
Decorate la superficie con fettine di pera e altro cioccolato.
Infornate a 180°C per circa 40 minuti.
Lasciate raffreddare prima di servire.
Stampo da 20 cm
Conservare in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.
Adatta per chi cerca una ricetta leggera e veloce da preparare.
Italy, Sicilia
