Unire la farina setacciata con il lievito, lo zucchero, il burro tagliato a piccoli pezzi, un pizzico di sale, l'uovo intero e la buccia di limone grattugiata. Mescolare fino a ottenere un composto sbriciolato.
Imburrare ed infarinare uno stampo con cerniera apribile da 20 cm.
Versare metà del composto di briciole nello stampo.
Disporre le barrette Kinder e ricoprire con le restanti briciole e gocce di cioccolato.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180 gradi nella parte bassa per circa 15 minuti coperta con alluminio, poi scoprire e completare la cottura nella parte centrale del forno per altri 10 minuti fino a doratura.
Forno
In frigorifero
Si consiglia di servire la Crostata Kinder accompagnata da una spolverata di zucchero a velo e una pallina di gelato alla vaniglia.
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