Muffin gluten free alla crema di pistacchio

Name: Muffin gluten free alla crema di pistacchio
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 g Farina di riso; 2 unità Uova; 60 g Yogurt di soia bianco; 40 g Latte di soia; 30 g Sciroppo d’agave; 30 g Mandorle frullate; 60 g Crema al pistacchio; q.b. Crema al pistacchio per decorazione; 8 g Lievito per dolci; q.b. Granella di zucchero per decorazione

@taniago74_cucinapertutti

Categoria: Dolci

Muffin senza glutine alla crema di pistacchio, ideali per una colazione sana e golosa. Perfetti da accompagnare con succo di mirtilli.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina di riso120g
Uova2unità
Yogurt di soia bianco60g
Latte di soia40g
Sciroppo d’agave30g
Mandorle frullate30g
Crema al pistacchio60g
Crema al pistacchio per decorazioneq.b.
Lievito per dolci8g
Granella di zucchero per decorazioneq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
Unire in una ciotola tutti gli ingredienti.
PASSO 2 DI 4
Mescolare bene con una frusta.
PASSO 3 DI 4
Decorare con crema al pistacchio e granella di zucchero.
PASSO 4 DI 4
Cuocere in forno ventilato a 175 gradi per 15 minuti.

Suggerimenti

Frusta
Ciotola
Forno ventilato

Informazioni generali

Origine

Italia, Sicilia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	251,48
Carboidrati (g)	24,03
di cui Zuccheri (g)	5,71
Grassi (g)	13,03
di cui Saturi (g)	2,3
Proteine (g)	10,02
Fibre (g)	2,08
Sale (g)	0,23

Proteine
10,02g·20%
Carboidrati
24,03g·49%
Grassi
13,03g·27%
Fibre
2,08g·4%