La salsa di yogurth persiana è una deliziosa salsa a base di yogurth, cetriolo e aglio. È una salsa fresca e leggera, perfetta per accompagnare piatti di carne, pesce o verdure. La sua origine si trova nella cucina persiana, dove è spesso servita con kebab o pilaf di riso. È facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti. La salsa di yogurth persiana è un'ottima alternativa alle salse tradizionali e aggiunge un sapore unico ai tuoi piatti.
Inserire il tutto in un frullatore e frullare qualche secondo
Questa salsa è ottima anche per insalate estive al posto di olio e aceto
Iran
| Energia (kcal) | 38,22 |
| Carboidrati (g) | 2,97 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,97 |
| Grassi (g) | 2,03 |
| di cui Saturi (g) | 1,03 |
| Proteine (g) | 2,1 |
| Fibre (g) | 0,34 |
| Sale (g) | 0,03 |
