Fate sciogliere lo zucchero nell’acqua tiepida mescolando velocemente.
Unite il succo fresco di circa 2 arance e poi l’olio.
Setacciate la farina con il lievito e unitela alla parte liquida.
Aggiungete la buccia grattugiata di un'arancia non trattata e mescolate bene in modo che l’impasto risulti liscio e omogeneo.
Versate l’impasto in una tortiera oliata e infarinata e cuocete in forno a 180°C per circa 40 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare.
Tortiera
Frullatore (opzionale)
Conservare in un contenitore ermetico per mantenere l'umidità e la freschezza.
Ottima se accompagnata da una spremuta d'arancia per un pieno di vitamina C.
Italia
| Energia (kcal) | 243,33 |
| Carboidrati (g) | 37,69 |
| di cui Zuccheri (g) | 17,63 |
| Grassi (g) | 9,69 |
| di cui Saturi (g) | 1,27 |
| Proteine (g) | 3,31 |
| Fibre (g) | 0,78 |
| Sale (g) | 0,06 |
