Caserecce con panna vegetale e mirtilli. Una ricetta facile e veloce per un primo piatto gustoso e adatto a chi segue una dieta low FODMAP. La pasta viene condita con una panna vegetale arricchita da mirtilli freschi e decorata con foglie di menta fresca.
Cuocere le caserecce come indicato nella confezione in acqua salata.
Scaldare per pochi minuti la panna vegetale e aggiungere i mirtilli.
Saltare la pasta scolata nel condimento di panna e mirtilli e impiattare decorando con foglie di menta.
Lo chef consiglia: potete usare anche altra pasta senza glutine.
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