Oats kheer

Name: Oats kheer
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Italy
Ingredients: 60 g Fiocchi d'avena; 400 ml Latte o latte vegetale; 50 g Jaggery; 1 cucchiaino Cardamomo in polvere; 1 cucchiaino Zafferano; 4 cucchiai Uvetta; q.b. Arachidi non tostate; 1 unità Banana

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Categoria: Dolci

Kheer con fiocchi di avena, un dessert o merenda speziata e cremosa, piuttosto che una colazione.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 5 minPreparazione: 5 min

Paese: Italy

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Fiocchi d'avena60g
Latte o latte vegetale400ml
Jaggery50g
Cardamomo in polvere1cucchiaino
Zafferano1cucchiaino
Uvetta4cucchiai
Arachidi non tostateq.b.
Banana1unità

Preparazione

PASSO 1 DI 4
Tosta i fiocchi d’avena in padella (senza olio) finché profumati.
PASSO 2 DI 4
Aggiungi il latte e porta a bollore. Cuoci mescolando per 8–10 minuti.
PASSO 3 DI 4
Unisci il jaggery, il cardamomo, lo zafferano e l’uvetta. Cuoci ancora per 5 minuti.
PASSO 4 DI 4
Servi caldo o freddo, guarnendo con banana e arachidi.

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.

Altre informazioni

È più vicino a un dessert o merenda speziata e cremosa, piuttosto che a una colazione.

Origine

Italy

Analisi