Paw piad thod

Name: Paw piad thod
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Giappone
Ingredients: 20 g Glass noodles; 20 g Tofu; 1 unità Aglio; 1 unità Carota; 20 g Germogli di soia; 10 g Erba cipollina; 1 unità Salsa di pesce; 1 unità Zucchero; 2 unità Acqua; 1 unità Uovo; 24 unità Pastafillo; q.b. Olio di sesamo

@viaggiando-mangiando

Categoria: Antipasti

Gli involtini primavera nella versione thailandese, ovvero con tofu, verdure e glass noodles.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Giappone

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Glass noodles20g
Tofu20g
Aglio1unità
Carota1unità
Germogli di soia20g
Erba cipollina10g
Salsa di pesce1unità
Zucchero1unità
Acqua2unità
Uovo1unità
Pastafillo24unità
Olio di sesamoq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Soffriggere l'aglio, aggiungere il tofu tritato, la carota tagliata sottile, i germogli di soia, l'erba cipollina, i noodles rinvenuti in acqua bollente e tagliati, infine la salsa di pesce.
PASSO 2 DI 5
Fare raffreddare e aggiungere lo zucchero e l'acqua.
PASSO 3 DI 5
Stendere i fogli di pasta fillo a gruppi di tre e ricavare 8 quadrati.
PASSO 4 DI 5
Farcire, arrotolare e chiudere sigillando con l'uovo sbattuto.
PASSO 5 DI 5
Friggere in abbondante olio.

Suggerimenti

Friggitrice ad aria

Informazioni generali

Altre informazioni

Per la cottura in friggitrice ad aria: 180°C per 15 minuti.

Origine

Giappone, Lazio

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	281,46
Carboidrati (g)	58,89
di cui Zuccheri (g)	5,52
Grassi (g)	1,36
di cui Saturi (g)	0,27
Proteine (g)	11,32
Fibre (g)	1,49

Proteine
11,32g·15%
Carboidrati
58,89g·81%
Grassi
1,36g·2%
Fibre
1,49g·2%