
Descrizione
I Tortellini di Valeggio alla carne fatti a mano da 1 kg sono un'autentica prelibatezza della tradizione culinaria italiana. Questi tortellini sono caratterizzati da un ripieno di carne di alta qualità, sapientemente dosato con ingredienti selezionati per garantire un gusto ricco e intenso. La loro forma a ombelico, ottenuta a mano con maestria, li rende unici e distintivi. La sfoglia sottile e delicata avvolge il ripieno in modo armonioso, creando un equilibrio perfetto tra consistenza e sapore. I Tortellini di Valeggio alla carne sono ideali come primo piatto in un'occasione speciale o per deliziare gli ospiti con un piatto raffinato. Possono essere serviti in brodo, conditi con una leggera salsa al burro e salvia o con una salsa di pomodoro fresco. La loro versatilità permette di abbinarli a diverse preparazioni, offrendo infinite possibilità culinarie. Sia che vengano gustati in una cena elegante o in un pranzo casalingo, i Tortellini di Valeggio alla carne fatti a mano regaleranno un'esperienza gustativa indimenticabile. Abbinamenti: Per accompagnare i deliziosi tortellini di Valeggio alla carne fatti a mano da 1 kg, ti suggerisco un abbinamento efficace e gustoso. Puoi preparare una semplice e saporita salsa al pomodoro utilizzando pomodori freschi, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva. Inizialmente, soffriggi l'aglio in una padella con olio e aggiungi i pomodori tagliati a pezzi. Lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, schiacciando i pomodori con una forchetta per ottenere una salsa densa e cremosa. Aggiungi il basilico fresco tritato e regola di sale e pepe a piacere. Una volta cotti i tortellini al dente in acqua salata, scolali e condiscili con la salsa al pomodoro appena preparata. Completa il piatto con una spolverata di parmigiano grattugiato e goditi il tuo abbinamento perfetto! Altro: VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr. VALORE ENERGETICO 257 kcal/1083 KJ GRASSI 9,2 gr Di cui SATURI4,0 gr CARBOIDRAITI 26 gr Di cui ZUCCHERI 0,8 gr PROTEINE 17 gr SALE 1,4 gr
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 257 |
Carboidrati (g) | 26 |
di cui Zuccheri (g) | 0,8 |
Grassi (g) | 9,2 |
di cui Saturi (g) | 4 |
Proteine (g) | 17 |
Sale (g) | 1,4 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine17g·33%
- Carboidrati26g·50%
- Grassi9,2g·18%
- Fibre0g·0%