Judith Beck INK 2022
Judith Beck INK 2022 Il Judith Beck INK 2022 è un rosso biodinamico a base di Zweigelt e St. Laurent, pensato per essere fresco, succoso e immediato. Un vino naturale, autentico e versatile, perfetto per ogni occasione. 🌍 Zona di coltivazione Gols, Burgenland (Austria), su terreni sabbiosi e argillosi con presenza di calcare. Vigneti coltivati secondo i principi della biodinamica, con esposizione favorevole e clima pannonico. 🌿 Pratiche di coltivazione Agricoltura biodinamica certificata. Vendemmia manuale. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Nessuna chiarifica né filtrazione. Minimo intervento in cantina. 🔬 Caratteristiche tecniche Denominazione: Landwein aus Österreich Uvaggio: 90% Zweigelt, 10% St. Laurent Vinificazione: Macerazione di circa 10 giorni in acciaio inox Affinamento: In vecchie botti di rovere Gradazione alcolica: 12% Vol Solforosa totale: molto bassa 👁️👃👄 Note di degustazione 👁️ Colore: Rosso rubino brillante👃 Profumo: Ciliegia, ribes rosso, erbe fresche e pepe bianco👄 Gusto: Leggero, succoso, con acidità vivace e tannini delicati 🍽️ Abbinamenti gastronomici Semplici: Panino con speck e formaggio di malga Insalata di lenticchie e verdure grigliate Pizza vegetariana Particolari: Tataki di tonno con sesamo e salsa di soia Tacos di anatra con cipolla rossa marinata Cous cous con melograno e menta fresca ✨ Curiosità “INK” è il vino più accessibile e giocoso della gamma Judith Beck. Il nome richiama il colore dell’inchiostro, ma anche l’idea di un vino che lascia il segno con semplicità e autenticità. Ottimo anche leggermente fresco. 🔗 Scheda ufficiale sul sito Judith Beck
Spese pari a €10,00, gratuite a partire da €59,00
Condizioni di vendita:
Descrizione
Judith Beck INK 2022 Il Judith Beck INK 2022 è un rosso biodinamico a base di Zweigelt e St. Laurent, pensato per essere fresco, succoso e immediato. Un vino naturale, autentico e versatile, perfetto per ogni occasione. 🌍 Zona di coltivazione Gols, Burgenland (Austria), su terreni sabbiosi e argillosi con presenza di calcare. Vigneti coltivati secondo i principi della biodinamica, con esposizione favorevole e clima pannonico. 🌿 Pratiche di coltivazione Agricoltura biodinamica certificata. Vendemmia manuale. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Nessuna chiarifica né filtrazione. Minimo intervento in cantina. 🔬 Caratteristiche tecniche Denominazione: Landwein aus Österreich Uvaggio: 90% Zweigelt, 10% St. Laurent Vinificazione: Macerazione di circa 10 giorni in acciaio inox Affinamento: In vecchie botti di rovere Gradazione alcolica: 12% Vol Solforosa totale: molto bassa 👁️👃👄 Note di degustazione 👁️ Colore: Rosso rubino brillante👃 Profumo: Ciliegia, ribes rosso, erbe fresche e pepe bianco👄 Gusto: Leggero, succoso, con acidità vivace e tannini delicati 🍽️ Abbinamenti gastronomici Semplici: Panino con speck e formaggio di malga Insalata di lenticchie e verdure grigliate Pizza vegetariana Particolari: Tataki di tonno con sesamo e salsa di soia Tacos di anatra con cipolla rossa marinata Cous cous con melograno e menta fresca ✨ Curiosità “INK” è il vino più accessibile e giocoso della gamma Judith Beck. Il nome richiama il colore dell’inchiostro, ma anche l’idea di un vino che lascia il segno con semplicità e autenticità. Ottimo anche leggermente fresco. 🔗 Scheda ufficiale sul sito Judith Beck