Denominazione: Friuli DOC. Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon. Nome: Cabernet Sauvignon. Alcool: 13°. Formato: 0,75L. Area di produzione: Prata di Pordenone (PN), Friuli-Venezia Giulia, Italia. Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e macerazione con follature giornaliere per 10-12 giorni. L'affinamento in acciaio per 8-10 mesi. Poi in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso è ricco e complesso, note di frutti di bosco, amarena, prugna e nel finale tabacco e spezie. In bocca è piacevole ed austero, richiamo al frutto, avvolge e con buona persistenza. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati, selvaggina e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 16-18° C.
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Denominazione: Friuli DOC. Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon. Nome: Cabernet Sauvignon. Alcool: 13°. Formato: 0,75L. Area di produzione: Prata di Pordenone (PN), Friuli-Venezia Giulia, Italia. Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e macerazione con follature giornaliere per 10-12 giorni. L'affinamento in acciaio per 8-10 mesi. Poi in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso è ricco e complesso, note di frutti di bosco, amarena, prugna e nel finale tabacco e spezie. In bocca è piacevole ed austero, richiamo al frutto, avvolge e con buona persistenza. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati, selvaggina e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 16-18° C.
