Durante la lavorazione del Cacio crudo 100% biologico Biolà, il latte non viene pastorizzato, dato che non supera i 39°C. La fase di stagionatura dura dai 6 ai 24 mesi nella cella di stagionatura. Fai vibrare le papille gustative con questo delizioso formaggio biologico, accuratamente lavorato e dal sapore delicato di latte vaccino. Grazie a un processo di stagionatura unico, il formaggio diventa più ricco, pieno e complesso. Ti stupirà ad ogni boccone! Disponibile in vendita in porzione sottovuoto da 400g. Shelf-life: 1 mese in frigo. Paese di produzione: Italia.
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Durante la lavorazione del Cacio crudo 100% biologico Biolà, il latte non viene pastorizzato, dato che non supera i 39°C. La fase di stagionatura dura dai 6 ai 24 mesi nella cella di stagionatura. Fai vibrare le papille gustative con questo delizioso formaggio biologico, accuratamente lavorato e dal sapore delicato di latte vaccino. Grazie a un processo di stagionatura unico, il formaggio diventa più ricco, pieno e complesso. Ti stupirà ad ogni boccone! Disponibile in vendita in porzione sottovuoto da 400g. Shelf-life: 1 mese in frigo. Paese di produzione: Italia.
