Ciasteczka z orzechami włoskimi i migdałami

Name: Ciasteczka z orzechami włoskimi i migdałami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 jednostka Jajko; 120 g Orzechy włoskie; 120 g Migdały łuskane; 250 g Mąka 00; 80 g Cukier kokosowy; 250 g Jogurt waniliowy bez laktozy; 0.5 jednostki Proszek do pieczenia; do smaku Sól; do smaku Skórka pomarańczowa jadalna tarta

@cucinare_per_te

Kategoria: Desery

Domowe ciasteczka z orzechami włoskimi i migdałami, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, wzbogacone jogurtem waniliowym bez laktozy.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

cucinare_per_te@cucinare_per_te

Składniki

Liczba porcji

Jajko1jednostka
Orzechy włoskie120g
Migdały łuskane120g
Mąka 00250g
Cukier kokosowy80g
Jogurt waniliowy bez laktozy250g
Proszek do pieczenia0.5jednostki
Sóldo smaku
Skórka pomarańczowa jadalna tartado smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
W misce wymieszaj jogurt z jajkiem, następnie dodaj startą skórkę pomarańczową, cukier kokosowy i szczyptę soli, wymieszaj i połącz składniki.
KROK 2 Z 4
Dodaj grubo posiekane orzechy, dobrze wymieszaj i dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
KROK 3 Z 4
Wymieszaj wszystkie składniki rękami lub szpatułką, następnie za pomocą 2 łyżek formuj małe kopczyki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
KROK 4 Z 4
Piecz w temperaturze 180°C przez około 18-20 minut, kontrolując stopień upieczenia.

Sugestie

Miska
Szpatułka
Łyżki
Blacha
Papier do pieczenia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznym pojemniku przez 3-4 dni.

Więcej informacji

Aby dodać korzenny akcent, dodaj do ciasta cynamon lub gałkę muszkatołową.

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	376,46
Węglowodany (g)	33,49
w tym cukry (g)	13,17
Tłuszcze (g)	16,37
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,61
Białko (g)	8,91
Błonnik (g)	2,91
Wyprzedaż (g)	0,62

Białka
8,91g·14%
Węglowodany
33,49g·54%
Tłuszcze
16,37g·27%
Włókna
2,91g·5%