Składniki
Liczba porcji
- Mąka typ 1
130g130g - Skrobia kukurydziana
80g80g - Skrobia ziemniaczana
20g20g - Jogurt pełnotłusty cytrynowy
125mL125mL - Piwo jasne
130mL130mL - Masło
100g100g - Jajka
3sztuki3sztuki - Proszek do pieczenia
8g8g - Sól
1szczypta1szczypta - Ekstrakt waniliowy
1łyżeczka1łyżeczka
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
Ubij jajka z cukrem i szczyptą soli, aż będą jasne i puszyste.
- KROK 2 Z 7
Dodaj wanilię, jogurt, roztopione masło i wymieszaj.
- KROK 3 Z 7
Dodawaj stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, na przemian z piwem.
- KROK 4 Z 7
Dobrze wymieszaj i wlej masę do natłuszczonej i oprószonej mąką formy na babkę.
- KROK 5 Z 7
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 45 minut.
- KROK 6 Z 7
Zrób test patyczkiem.
- KROK 7 Z 7
Ostudź ciasto przed wyjęciem z formy i udekoruj cukrem pudrem.
Informacje ogólne
Więcej informacji
Zrób test patyczkiem przed wyjęciem z piekarnika. Ostudź przed dekoracją cukrem pudrem.
Pochodzenie
Italia, Liguria
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 229,17 |
Węglowodany (g) | 21,15 |
w tym cukry (g) | 1,25 |
Tłuszcze (g) | 12,7 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,71 |
Białko (g) | 6,43 |
Błonnik (g) | 0,31 |
Wyprzedaż (g) | 0,29 |
- Białka6,43g·16%
- Węglowodany21,15g·52%
- Tłuszcze12,7g·31%
- Włókna0,31g·1%