Zmiksuj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.
Z natłuszczonymi rękami uformuj kotlety z masy.
Pomagając sobie panierką, nadaj kotletom ostateczny kształt.
180° 12/15’ Smaż kotlety w frytkownicy lub piecz w piekarniku do zarumienienia.
Podawaj i delektuj się gorącymi kotletami.
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni.
Odpowiednie również dla osób na diecie bezglutenowej i bezlaktozowej.
Italia, Lazio
