Tuduu
Miękka tarta z ricottą

Miękka tarta z ricottą

@easyclarissa

Odkryj Miękką tartę z ricottą: miękkie i pachnące ciasto z świeżą ricottą i miodem. Smak tradycji włoskiej. Spróbuj teraz!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 35 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ricotta krowia250g
  • Jajko1sztuka
  • Skrobia kukurydziana (maizena)17g
  • Płynny miód20g
  • Esencja waniliowado smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Wymieszaj wszystkie składniki szpatułką, aż uzyskasz gładkie ciasto.

  2. KROK 2 Z 5

    Wyłóż formę papierem do pieczenia (wcześniej namoczonym i wyciśniętym) i wlej ciasto.

  3. KROK 3 Z 5

    Piecz w frytkownicy powietrznej w 160° przez 22 minuty lub w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w 175° przez 35 minut.

  4. KROK 4 Z 5

    Pozwól całkowicie ostygnąć i podawaj z cukrem pudrem lub ulubionym dodatkiem (np. dżem z czerwonych owoców, solony karmel lub krem czekoladowy).

  5. KROK 5 Z 5

    Ważne: dla tych proporcji użyto formy o średnicy 12 cm. Jeśli masz formę o średnicy 20 cm, pomnóż wszystko przez 3!

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)157,46
Węglowodany (g)10,23
w tym cukry (g)6,48
Tłuszcze (g)9,29
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,23
Białko (g)8,92
Wyprzedaż (g)0,09
  • Białka
    8,92g·31%
  • Węglowodany
    10,23g·36%
  • Tłuszcze
    9,29g·33%
  • Włókna
    0g·0%