Tuduu
Języki focaccia bez drożdży

Języki focaccia bez drożdży

@foodie-cooklab

Szybki i smaczny przepis na przygotowanie języków focaccia bez drożdży, idealny na posiłek lub przekąskę.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka 00300g
  • Woda150g
  • Drożdże instant1jednostka
  • Oliwa z oliwek extra virgin1jednostka
  • Sól1jednostka
  • Do przyprawienia
  • Szynka gotowanado smaku
  • Scamorza wędzonado smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    W misce wymieszaj mąkę z drożdżami instant.

  2. KROK 2 Z 7

    Dodaj wodę i oliwę z oliwek extra virgin, mieszając aż do uzyskania jednolitego ciasta.

  3. KROK 3 Z 7

    Dodaj szczyptę soli i kontynuuj wyrabianie ciasta.

  4. KROK 4 Z 7

    Podziel ciasto na porcje i rozwałkuj je w kształt języków.

  5. KROK 5 Z 7

    Smaż na nieprzywierającej patelni przez około 10 minut, przewracając w połowie smażenia.

  6. KROK 6 Z 7

    Dodaj szynkę gotowaną i scamorzę wędzoną jako przyprawę.

  7. KROK 7 Z 7

    Podawaj na ciepło i delektuj się!

Informacje ogólne

Więcej informacji

Idealny przepis dla tych, którzy mają mało czasu, ale nie chcą rezygnować ze smaku.

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)270,8
Węglowodany (g)33,68
w tym cukry (g)0,68
Tłuszcze (g)13,6
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,93
Białko (g)5,09
Błonnik (g)0,88
Wyprzedaż (g)6,81
  • Białka
    5,09g·10%
  • Węglowodany
    33,68g·63%
  • Tłuszcze
    13,6g·26%
  • Włókna
    0,88g·2%