Zetrzyj cukinię i wymieszaj ją z mielonym mięsem z kurczaka w misce.
Dodaj bułkę tartą, parmezan, odrobinę oliwy z oliwek extra vergine oraz szczyptę soli.
Uformuj pulpeciki z powstałej masy.
Piecz pulpeciki w frytkownicy na gorące powietrze w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.
Frytkownica na gorące powietrze
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 178,78 |
| Węglowodany (g) | 14,14 |
| w tym cukry (g) | 1,18 |
| Tłuszcze (g) | 7,53 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,68 |
| Białko (g) | 14,14 |
| Błonnik (g) | 0,86 |
| Wyprzedaż (g) | 0,19 |
