Pyszna słona tarta z piaskowatymi ziemniakami, szynką i serem. Idealna na każdą okazję, łatwa i szybka do przygotowania.
Pokroić ziemniaki w kostkę i gotować zaczynając od zimnej wody przez około 15 minut, aż zmiękną, ale się nie rozpadną.
Doprawić olejem, solą, pieprzem, parmezanem i bułką tartą, mieszając szpatułką.
Wyłożyć formę ciastem francuskim i nakłuć je widelcem.
Dodać szynkę, ser i ziemniaki.
Na wierzchu polać odrobiną oleju i posypać obficie parmezanem.
Zamknąć brzegi ciasta francuskiego i posmarować je żółtkiem.
Piec w temperaturze 180°C przez 20-25 minut.
Forma do tarty
Widelec
Możesz użyć ulubionej wędliny i sera.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 251,54 |
| Węglowodany (g) | 16,88 |
| w tym cukry (g) | 0,9 |
| Tłuszcze (g) | 15,02 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,18 |
| Białko (g) | 12,65 |
| Błonnik (g) | 1,19 |
| Wyprzedaż (g) | 0,55 |
